Les groupes alimentaires

Chaque aliment a ses propres caractéristiques nutritionnelles. Mais pour d’avantages de simplicité, ces aliments ont été rassemblés en différents groupes alimentaires. Les voici : Produits laitiers (lait, yaourt, fromage blanc, petit suisse, fromage) Apport : protéines animales ; calcium ; vitamines A, D et B ; lipides Rôle : aliments bâtisseurs contenant le calcium nécessaire aux os…

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Petits croissants pour l’apéro

Faire des petits croissants pour l’apéro, c’est trop facile. Souvent, je les fais avec ma poupette (qui n’a que 3 ans) et ça l’éclate. Pour avoir 16 croissants, il faut une pâte feuilletée et la garniture de votre choix. Voici la marche à suivre : Découpez la pâte feuilletée en 4. Puis découpez à nouveau…

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Ramène ta « fraise »

La fraise est un fruit au goût sucré et malgré tout désaltérant. Ses atouts Elle est peu calorique (seulement 30kcal pour 100g de fraises) et elle est riche en : – vitamine C, 200g de fraises couvrent nos besoins quotidiens en vitamine C. – magnésium, permettant de lutter contre le stress. – fibres alimentaires (comme…

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