Porc au caramel

Pour ce tour en cuisine, je devais choisir une recette sur le blog de Natly et Fofita devait venir piocher chez moi. J’ai choisi le porc au caramel. Le choix a été difficile tellement il y a de recettes tentantes sur ce blog. Par ma part, j’ai bien aimé ce plat, tout comme ma fille, mais mon mari n’a pas trop…

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Brochettes de poulet curry cumin au barbecue

Après les brochettes de poulet au citron, voici une petite variante avec du curry et du cumin. Ingrédients pour 2 personnes (4 brochettes) : 200 g d’escalope de poulet 2 citrons 4 tomates cerise ½ poivron rouge 1 cuillère à soupe de curry ½ cuillère à café de cumin 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel,…

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Filet de boeuf épicé au barbecue

Un filet de bœuf mariné maison, c’est bien bon… Le piment est bien sûr à doser en fonction de vos goûts. Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de bœuf 5 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de paprika doux 1/2 cuillère à café de piment de cayenne Sel Recette : – Placez les filets…

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