Gâteau chocolat / amande

Je ne suis particulièrement attirée par les gâteaux au chocolat… mais il faut bien faire plaisir aux proches. J’ai été agréablement surprise car ce gâteau est assez léger et pas écoeurant du tout. De quoi me réconcilier avec les gâteaux au chocolat.

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Pamplemousse rôti

Le pamplemousse rôti permet de terminer le repas sur une touche sucrée et fraîche. L’acidité du fruit s’allie très bien avec la surface caramélisée et parfumée à la cannelle. A déguster tiède ou froid…

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