Cake pops citrouille

Dans les jours qui suivent, vous aurez une petite série de recettes à thème et, bien sûr, vous l’aurez deviné, il s’agit d’Halloween !! Je commence aujourd’hui avec des cakes pops et pour cela, j’ai utilisé du quatre-quarts maison. Ce ne sont que mes deuxièmes cakes pops et je dois avouer que c’est nettement meilleur qu’avec le quatre-quarts du commerce (de ma première tentative).

Ingrédients :
160 g de quatre-quarts maison
40 g de philadelphia
Chocolat orange
Tic Tac
Feutre alimentaire

Recette :
– Retirez les croûtes du gâteau.
– Emiettez le quatre quart à la main puis mélangez-le au philadelphia.
– Vous devez pouvoir former des boules. Si besoin, rajoutez un peu de philadelphia ou de gâteau en fonction de la texture obtenue.
– Une fois les boules formées, placez-les 30 minutes au congélateur.
– Cassez ensuite le chocolat en morceaux dans une petite tasse étroite et faites-le fondre.
– Trempez les bâtons de sucette dans le chocolat puis enfoncez-les dans chaque boulette.
– Trempez ensuite chaque boulette dans le chocolat afin d’obtenir un beau glaçage.
– Enfoncez un Tic Tac sur le dessus.
– Plantez chaque bâton dans du polystyrène puis placez au réfrigérateur.
– Lorsque le glaçage est solidifié, vous pouvez décorer à l’aide d’un feutre alimentaire.

31 commentaires

  1. Bonsoir, franchement chapeau pour ces belles citrouilles à croquer !!! Waouhh !!! Reste plus qu’à faire un bon quatre-quart je dirais mais bon faut-il encore le réussir 😉 mais ca me donne envie de me lancer !

  2. bonsoir, j’aimerai tester pour haloween mais ou est ce qu’on trouve le philadelphia? je ne connais pas du tout ça? je connais la mascarpone mais pas ça…
    bises et merci pour toutes tes bonnes recettes!

    elo

  3. j’adore ! heureusement mes loulous ne les ont pas vu sinon ils me les auraient réclamé et je n’ai vraiment pas le temps !! gros bisous

  4. Bonjour! J’aime beaucoup cette petite recette que je vais sûrement piquer pour halloween mais j’aurais voulu savoir combien de sucettes vous avez pu faire avec ces proportions. Merci beaucoup!

    • Je ne sais plus exactement combien il y en avait… je dirais 10 ou 12 (les miens étaient assez gros).
      J’attends tes impressions après avoir testé la recette. Joyeux Halloween et bonne dégustation. Bises

  5. Ils sont super jolies !! J’adore l’idée :-)

  6. C’est vraiment magnifique, bravo

  7. Waouh Trop beaux ! et je ne savais pas qu’il existe du chocolat orange, on peut le trouver ou ?

    • Merci :)
      J’ai trouvé le chocolat orange (au goût de chocolat blanc et orange) dans la chocolaterie Roland Reauté d’Orléans (il y en a une quarantaine en France). Bises

  8. J’adore l’idée d’utiliser des TicTac verts pour la tige des citrouilles, trop fort ! <3

  9. Mais dis-moi si je ne trouve pas de chocolat orange, est-il envisageable de mettre chocolat normal et colorant? En tous les cas, comme déjà dit, j’adore, merci pour cette excellente idée!

  10. Excellent ces cake pops ! Une belle gourmandise pour les enfants. Bonne journée.

  11. C’est TROP mignon ! Bien joué ! :)

  12. super sympa tes cake pop!!! je te pique l’idée!

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