Biscuits noisettes cœur coulant chocolat (au Thermomix)

Je suis comme les enfants. Quand je reçois une nouveauté, j’ai tout de suite envie de l’essayer. Mon partenaire Select’Arôme m’a gentiment envoyé des arômes à tester et après avoir demandé l’avis à mes filles, elles ont voulu celui à la noisette (qui rappelle une célèbre pâte à tartiner et sent divinement bon). Et pour plus de gourmandise, on a ajouté du chocolat !!

biscuit noisette chocolat

Ingrédients pour 12 biscuits :
60 g de noisettes
60 g de poudre d’amande
70 g de sucre
1 blanc d’œuf
Arôme noisette grillée Select’arôme
12 petits carrés de chocolat

Recette :
– Placez les noisettes et la poudre d’amande dans le bol du Thermomix et mixez pour obtenir une poudre assez fine.
– Ajoutez ensuite le sucre, le blanc d’œuf et l’arôme noisette grillée. Mixez à nouveau.
– Enrobez chaque carré de chocolat de la pâte obtenue et façonnez une boule de la taille d’une noix (attention, ça colle aux doigts).
– Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes, puis laissez-les tiédir.
– A déguster tiède pour garder le chocolat coulant (sans qu’il soit brûlant).

arome noisette grillée

3 commentaires

  1. Merci de faire partager ces delicieuses recettes !
    @ +
    Azaline

  2. Avec un cœur coulant comme celui-là, c’est irrésistible

  3. Oh la la, j’adore, je vais vite tester ces petites merveilles

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