Après quelques semaines d’absence, je publie aujourd’hui un gâteau de Pâques. Je l’ai réalisé pour l’anniversaire de ma fille. Il est extrêmement simple à réaliser. Amusez-vous pour la décoration…
Ingrédients :
6 oeufs
100 g de sucre
75 g de beurre fondu
100 g d’amande en poudre
180 g de farine
230 g de lait
1/2 sachet de levure
Quelques gouttes d’extrait d’amande amère
4 pommes
Recette :
– Placez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix (sauf les pommes) et mixez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
– Epluchez et découpez les pommes en lamelles.
– Mélangez les pommes avec la pâte à gâteau.
– Versez dans un moule couronne (ou moule à bundt cake) et enfournez pendant 45 minutes à 180°C (en ajustant la cuisson).
– Une fois le gâteau refroidi, démoulez-le et arrosez de caramel. Décorez.
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J’ai testé aujourd’hui et c’est vraiment très bon, j’ai ajouté du chocolat fondu en gourmande que je suis ! Gâteau très peu sucré ! A refaire pour les 6 ans de ma puce, merci.
Merci pour ce retour positif 🙂 A bientôt
Vous avez osé le manger tellement il est beau?
Oui, on l’a mangé avec grand plaisir 🙂 Merci
Moi j’attends impatiemment chaque recette !!!!
Celle la elle me tente bien, je suppose que ta fille a adoré !
Merci Maud
Belle soirée
Merci Azaline, c’est vraie qu’elle était toute contente (malgré les premiers boutons de varicelle apparu le matin même). Bonne soirée