Cookies cacahuètes et smarties (au Thermomix)

Je suis très « cookies » pour le goûter en ce moment. Dans cette recette, l’alliance entre le goût « cacahuète » et le chocolat est génialissime !!

Ingrédients :
50 g de cacahuètes
75 g de beurre
100 g de sucre
80 g de cassonade
1 oeuf
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
Vanille
Smarties

Recette :
– Si vos cacahuètes sont salées, rincez-les pour retirer l’excès de sel.
– Placez-les dans le bol du Thermomix avec le beurre, le sucre et la cassonade. Mixez en augmentant progressivement la puissance jusqu’à la vitesse 10. La préparation doit être homogène.
– Ajoutez le reste des ingrédients (sauf les smarties) et mixez à nouveau.
– Préchauffez votre four à 180°C.
– Façonnez de petites boules entre vos mains et applatissez-les légèrement sur une feuille de cuisson.
– Déposez des smarties dessus et enfournez pendant 10 minutes environ.
– Laissez-les refroidir avant de les démouler.

6 commentaires

  1. Vive les recettes pour les grands enfants pour mardi gras!

  2. une recette qui me plait !! bisous

  3. ils sont tout mignons avec les smarties et ce bon gout de cacahuetes, hummmm!!!! bisous

  4. il me semble très bon tes cookies

  5. C’est les enfants qui doivent être heureux de les manger avec ces petites smarties !! mais je suis une grande enfant alors tu vois ce que je veux dire ….

  6. Sympa avec les smarties! Je note ta recette dans ma liste, ça va plaire a ma fille, c’est sur !!! Bon lundi

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