Muffins au yaourt

De délicieux muffins faits en un temps record pour le plus grand plaisir des enfants au goûter… Parfois, les desserts les plus simples sont les meilleurs.

muffin au yaourt

Ingrédients pour 8 beaux muffins :
60 g de beurre
80 g de sucre
2 œufs
1 yaourt à la grecque (150g)
140 g de farine
1/3 sachet de levure
2 gouttes d’arôme citron
Sucre perlé

Recette :
– Faites fondre le beurre.
– Ajoutez-y le sucre, les œufs, le yaourt, la farine, la levure et l’arôme.
– Versez dans des moules à muffins et parsemez de sucre perlé.
– Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes (surveillez la cuisson).

2 commentaires

  1. Humm…avec une compote le matin c est juste parfait!

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