Voici un accompagnement de plat idéal pour le soir d’Halloween : en raccord avec les couleurs, rapide à préparer et super bon…

Ingrédients pour 4 personnes :
250 g de riz noir Venere Nero
2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% MG
50 g de cheddar
Sel

Recette :
– Faites cuire votre riz dans une casserole d’eau bouillante salée.
– Pendant ce temps-là, détaillez de fines lamelles de cheddar à la mandoline.
– Une fois le riz cuit, égouttez-le et ajoutez la crème fraîche.
– Servez le riz immédiatement et déposez les lamelles de cheddar.

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