Voici une petite salade toute simple et sans grande prétention mais qui fait l’unanimité à la maison.

Ingrédients pour 4 personnes :
250 g de pâtes cuites
1 petite boîte de thon au naturel
2 cuillères à soupe de miettes de surimi
2 cuillères à soupe de mayonnaise
8 tomates cerise
4 petites billes de mozzarella di buffala

Recette :
– Faites cuire vos pâtes dans un grand volume d’eau salée (avec quelques gouttes d’huile pour qu’elles ne collent pas quand elles seront froides).
– Pendant que les pâtes refroidissent au réfrigérateur, mélangez le thon émietté avec le surimi et la mayonnaise. Placez au frais.
– Au moment de servir, rajoutez les tomates cerise et la mozzarella.

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