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Wrap saumon avocat

Vous recherchez une recette délicieuse et savoureuse pour un repas léger ? Ne cherchez plus, nous avons la solution : le wrap saumon avocat. Cette recette allie fraîcheur et gourmandise, pour un résultat à la fois sain et délicieux. Découvrez sans plus attendre comment réaliser ce délicieux wrap.

Ingrédients nécessaires pour la recette

  • 4 tortillas
  • 200 g de saumon frais
  • 1 avocat bien mûr
  • 1/2 oignon rouge
  • 1/2 concombre
  • Quelques feuilles de laitue
  • 4 cuillères à soupe de fromage frais
  • Le jus d’1/2 citron
  • Sel et poivre

Ustensiles utiles pour la recette

  • Planche à découper
  • Couteau bien aiguisé
  • Spatule
  • Bol
  • Papier aluminium

Durée et portions

Cette recette de wrap saumon avocat se prépare en environ 20 minutes et convient pour 4 personnes.

Préparation de la recette de wrap saumon avocat

1. Commencez par préparer tous vos ingrédients. Coupez le saumon en fines tranches et réservez. Épluchez l’avocat et coupez-le en lamelles. Émincez l’oignon rouge et coupez le concombre en bâtonnets. Lavez et séchez les feuilles de laitue. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le jus de citron, salez et poivrez selon votre goût.

2. Sur chaque tortilla, étalez une cuillère à soupe de fromage frais citronné. Ajoutez les tranches de saumon, les lamelles d’avocat, les rondelles d’oignon rouge, les bâtonnets de concombre et les feuilles de laitue.

3. Enroulez les tortillas bien serrées. Enveloppez-les dans du papier aluminium pour les maintenir en place et faciliter leur dégustation.

4. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes pour que les saveurs se mélangent et que les tortillas deviennent plus souples.

5. Au moment de servir, découpez chaque wrap en tranches et dégustez immédiatement pour profiter de toutes les saveurs.

Astuces et conservation

Pour une version végétarienne de ce wrap, vous pouvez simplement omettre le saumon. Vous pouvez également ajouter d’autres légumes de votre choix, comme des tomates ou des carottes râpées.

Ce wrap saumon avocat se conserve au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours maximum. Pensez à le sortir au moins 15 minutes avant de le déguster pour qu’il retrouve sa fraîcheur.

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