Catégorie : Thermomix

Mini galettes des rois (au Thermomix)

Cette année, voici une façon originale de préparer des galettes… en version individuelle pour les petits gourmands. Le plus difficile est de gérer la quantité de crème à l’intérieur. Je ne voulais pas que ces galettes soient trop sèches, donc j’ai mis une bonne cuillère de crème mais certaines ont un peu débordées. Ayez donc…

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Muffins moelleux pomme poire banane

Si vous êtes à la recherche de muffins moelleux et fruités, cette recette est pour vous. Le petit plus de la recette, c’est la pâte à crumble sur le dessus qui donne un côté plus croustillant. Je les ai servis en café gourmand, mais ils peuvent aussi être dégustés au goûter ou au petit déjeuner…

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Sablé coeur spécial Saint Valentin

Mon mari m’a fabriqué sur-mesure des emporte-pièces avec encoche grâce à son imprimante 3D. Si vous voulez récupérer le modèle 3D, c’est par ici. En attendant, j’en profite et on a fait de délicieux sablés recouverts de chocolat blanc avec les enfants. Mais vous pouvez aussi les réaliser pour la St Valentin.

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