Pour ses 3 ans, ma fille voulait un gâteau en forme de nounours. Il n’y a rien de plus simple. N’importe quel gâteau au chocolat fera l’affaire, mais je vous conseille vivement la recette qui suit. Il est fondant à souhait.

Ingrédients :
80 g de chocolat noir
170 g de chocolat praliné
140 g de sucre
140 g de beurre
55 g de farine
3 œufs
Sel

Décoration :
Pâte d’amande rose et blanc
Pâte à tartiner
2 mini tartelettes
2 petites étoiles de décoration
1 malteser (pour le nez)

Recette :
– Faites fondre les 2 chocolats et le beurre au micro-ondes.
– Placez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
– Versez dans un moule rond et dans un moule à muffin.
– Placez dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
– Attendez le refroidissement du gâteau avant de démouler puis décorez.

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