Cette salade composée se prépare en un éclair ; elle est colorée, originale et bien parfumée. Elle va faire partie de mes salades préférées.

Ingrédients pour 4 personnes :
1 salade
1 boîte de lentilles en conserve
100 g de feta à l’huile
1 petit bocal de tomates confites
Vinaigre à la framboise et vanille la case à vanille

Recette :
– Lavez la salade et essorez-la correctement.
– Préparez des bols individuels en déposant tout d’abord les feuilles de salade.
– Ajoutez les lentilles puis les dés de feta et les morceaux de tomates confites.
– Assaisonnez avec 1 ou 2 pressions par bol de vinaigre framboise vanille.

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