Aujourd’hui, nous vous proposons une délicieuse recette de tacos 3 viandes qui saura ravir vos papilles et épater vos convives. Cette spécialité d’origine mexicaine associe trois viandes savoureuses pour un résultat plein de saveurs. Suivez notre recette détaillée pour préparer des tacos délicieux et authentiques.
La recette de tacos 3 viandes
Ingrédients nécessaires pour la recette
- 200g de bœuf haché
- 200g de porc haché
- 200g de poulet haché
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- Sel et poivre selon votre goût
- Tortillas de maïs
- Garnitures : salsa, guacamole, fromage râpé, coriandre, etc.
Ustensiles utiles pour la recette
- Poêle
- Couteau
- Planche à découper
- Spatule
- Bol
- Assiettes
Durée et portions
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4 personnes
Préparation de la recette de tacos 3 viandes
- Émincez l’oignon, les gousses d’ail et les poivrons.
- Dans une poêle chaude avec l’huile d’olive, faites revenir l’oignon et l’ail pendant quelques minutes.
- Ajoutez les poivrons émincés et laissez cuire encore quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement ramollis.
- Ajoutez les viandes hachées (bœuf, porc et poulet) dans la poêle et faites-les cuire à feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
- Ajoutez le cumin, le paprika, le piment en poudre, le sel et le poivre. Mélangez bien pour répartir les épices de manière homogène.
Astuces et conservation : Les tacos 3 viandes peuvent être préparés à l’avance et conservés au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Réchauffez-les au four avant de les déguster pour retrouver toute leur saveur. Vous pouvez également congeler les restes pour une utilisation ultérieure.
